4.500 m² antimikrobielle Bodenlösung

Tremco CPG Germany

Mit dem Neubau der GOSCH Manufaktur für Fisch & Feinkost in Schuby bei Schleswig entsteht ein hochmoderner Produktions­standort, der architektonisch und funktional auf die Anforderungen sensibler Lebens­mittel­verarbeitung ausgelegt ist. Das Projekt wurde in enger Zusammen­arbeit mit dem Architektur­büro Lißner engineers + architects aus Appen realisiert. Bereits in der Planung­sphase der rund 4.500 m² großen Produktions­stätte wurden die klaren Ansprüche an Hygiene, Effizienz und Nachhaltigkeit berücksichtigt.

Ein zentrales Element der Gebäude­planung ist der Bodenaufbau in den Produktions­bereichen. Gerade in der Fisch- und Feinkost­verarbeitung müssen Bodenlösungen nicht nur hohen mechanischen und che­mischen Belastungen standhalten, sondern auch dauerhaft hygienisch, sicher und wartungs­arm sein. Vor diesem Hintergrund fiel – in Abstimmung zwischen Planung und Ausführung, durch die Firma Seitz & Kerler aus Lohr am Main – die Entscheidung auf das Flowfresh SR20 System von Flowcrete.

Zudem war beiden Parteien wichtig, mit einem Partner zusammen­zuarbeiten, der die Material­qualität und termin­gerechte Lieferung gewähr­leistet und mit Know-how und Erfahrung unterstützt. Tremco CPG konnte mit der technischen Expertise und dem hochwertigen Ober­flächen­schutz­system die Heraus­forderung meistern.

Belastbar, langlebig – ohne zusätzliche Beschichtungen

Das System erfüllt sowohl funktionale als auch planerische Anforderungen: Die fugenlose, matt versiegelte und in vielen Farben erhältliche Oberfläche unterstützt ein klares, ruhiges Raumkonzept, zeitgleich erleichtert es die tägliche Reinigung nach HACCP‑Vorgaben. Die integrierte Polygiene®‑Techno­logie hemmt nachweislich das Wachstum der meisten schädlichen Bakterien direkt im Boden­material und leistet damit einen wichtigen Beitrag zur dauerhaften Betriebs­hygiene – ohne zusätzliche Beschichtungen oder regelmäßige Nach­behand­lungen.

Besonders relevant ist zudem die hohe chemische und thermische Beständig­keit des Systems. Flowfresh SR20 ist wider­stands­fähig gegen Zucker sowie organische und anorganische Säuren und eignet sich damit ideal für Produktions­umgebungen mit wechselnden Medien, Reinigungs­chemikalien und Temperatur­lasten. Die rutsch­hemmende, strukturierte Ober­fläche erhöht die Arbeits- und Betriebs­sicher­heit, insbesondere in Nass- und Reinigungs­zonen.

Der mehrschichtige System­aufbau erlaubt eine präzise Anpassung an projekt­spezifische Anforderungen hinsichtlich Schicht­dicke, Belastung und Temperatur­beanspruchung. Dadurch bietet Flowfresh SR20 eine hohe Sicherheit von der Bauphase über den laufenden Betrieb bis hin zur lang­fristigen Wert­erhaltung.

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