Weingut Veltice, CZ
691 42 Valtice, Vinařská 407, Tschechische Republik
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
© Tomáš Slavík, Prague, CZ
Ein Referenzprojekt von StoCretec
Basisdaten zum Objekt
Lage des Objektes
Vinařská 407, 691 42 Valtice, Tschechische Republik
Objektkategorie
Objektart
Art der Baumaßnahme
Sanierung / Modernisierung
Fertigstellungstermin
02.2023
Projektbeteiligte Firmen und Personen
Verwendete Produkte
Lage und Umgebung
Beschreibung
Objektbeschreibung
CHÂTEAU VALTICE ist eines der ältesten und größten Weingüter in der Tschechischen Republik. In den Weinkellern des Familienunternehmens reifen die Weine der Lednice-Valtice Region im Südosten des Landes. Das neueste Gebäude des Weingutkomplexes wird wegen seiner Innenarchitektur mit 20 Arkadenbögen liebevoll die „Weinkathedrale“ genannt. Dort lagern auf etwa 1.200 Quadratmetern feine Weine in Eichenfässern mit einem Volumen von 225 bis zu 5.000 Litern.
Für das Gebäude wählte der Bauherr traditionelle, lokale Materialien wie Ziegel, Stein und Holz. Bei der Bodenbeschichtung jedoch legte er Wert auf eine hochwertige, bewährte und für die Lebensmittelindustrie geprüfte Systemlösung, die den höchsten hygienischen und funktionalen Anforderungen entspricht.
Zertifiziert, zuverlässig, leistungsstark und dauerhaft - StoFloor Food PU 205 SR
Winzer – ebenso wie Brauereien und Obstkeltereien – benötigen thermisch hoch beständige Bodenbeschichtungen. Eine hohe chemische Beständigkeit sorgt dafür, dass die Beschichtungsoberfläche weniger anfällig ist für Flecken. Rückstände von Wein, Bier oder Säften lassen sich problemlos reinigen. Dabei soll die Beschichtungsoberfläche Reinigungs- und Desinfektionsmitteln widerstehen. Zu hohen flächigen sowie punktuellen mechanischen Belastungen kommt es z. B. durch Fahrzeuge oder durch die gefüllten Weinfässer. Daher muss die Beschichtung schlagfest und verschleißbeständig sein.
Mit StoFloor Food PU 205 SR bleibt die „Weinkathedrale“ für Besucher und Gäste privater Veranstaltungen optisch einwandfrei. Kleine Verfärbungen stellen keinen technischen Mangel dar. Das PU-Beton Beschichtungssystem erfüllt auch die Anforderungen an die Arbeitssicherheit: Mit der Rutschhemmklasse R10 gewährleistet das System auch bei Nässe durch Reinigung oder während der Abfüllung sicheres Befahren oder Begehen. Der Einbau der fugenlosen Oberfläche mit eingelassenen Bodenablaufrinnen erfolgte auch in diesem Objekt durch qualifizierte Fachverarbeiter.
Die gesundheitliche Unbedenklichkeit von Lebensmitteln auf allen Entstehungsstufen, auch bei indirektem Kontakt, ist nachgewiesen durch die spezifischen HACCP Prüfnachweise.
Beschreibung der Besonderheiten
- StoFloor Food PU 205 SR:
Grundierung StoCrete PU 105
Ausgleichsspachtelung StoCrete PU 105 mit StoQuarz
Beschichtung StoCrete PU 205 mit StoQuarz
Versiegelung StoCrete PU 290, Farbton Red
Objekte in der Umgebung
Ähnliche Objekte
