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Nominiert für die Shortlist der Jury 2023
Das neue RUTZ***

Gaststätten, Restaurants

Themen wie Regionalität, Nachhaltigkeit, Sinn für das Detail, Handwerklichkeit, aber auch ein sehr hohes Maß an ästhetischer Kraft spielen in der Küche von Marco Müller eine große Rolle. Das Kochen, aber auch der Dialog mit dem Gast und die Lagerung der eingelegten Produkte sind die gestalterischen Aspekte für die Neuformulierung im Rutz.

14.06.2023

PLÜ im Grand Casino Baden

von Knauf Ceiling Solutions

Gaststätten, Restaurants

Umbau des Casinos-Restaurants mit neuem gastronomischen Konzept

18.04.2023

Der Luxus der Schlichtheit – Restaurant im historischen Palazzo des Spielkasinos von Venedig

von MARAZZI

Gaststätten, Restaurants

Im historischen Palazzo des Spielkasinos von Venedig befindet sich das Restaurant von Alessandro Borghese. Das elegante und zugleich behagliche, bis ins kleinste Detail durchgestaltete Ambiente bietet dem Gast ein gastronomisches Rundumerlebnis.

16.01.2023

Literaturcafé Waschhäusl

Gaststätten, Restaurants

Gegenstand des Umbaus war das alte Waschhäusl, das im Garten des fünf Jahre zuvor sanierten Pfarrhauses steht und lange Zeit nur als Lagerraum genutzt wurde. Durch seine charmante Größe und die besondere Lage zeigte das Waschhäusl jedoch Potenzial für ein kleines Café für Büchereibesucher oder andere Gäste.

14.06.2019

Restaurant Comturey-Keller auf der Insel Mainau

von Zinco

Gaststätten, Restaurants

Ausblicke vom Dachgarten

24.08.2016

Café Botanischer Garten am Schloss Nymphenburg

von burckhardt's glide - das rahmenlose Fenster

Gaststätten, Restaurants

Filigran schwebend: Umbau und Erweiterung des vorhandenen Cafés

31.08.2015

Das idealistische Gasthaus

Gaststätten, Restaurants

Das Idealistische Gasthaus ist eine romantische Idee unserer Gegenwart. Es stellt der komplizierten Wirklichkeit einen Ort gegenüber, der von der Schlichtheit menschlicher Bedürfnisse geprägt wird. Die gemeinschaftliche Befriedigung dieser ursprünglichen Triebe verbindet und generiert einen Ort der Gastlichkeit und der Geselligkeit.

30.11.2014

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